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水果越甜含糖量越高？你被騙了多少年......
2022-10-17
秋季是吃水果的黃金時(shí)節。高科技的農業(yè)技術(shù)和方便快捷的物流，讓人們可以隨時(shí)隨地享用各種時(shí)令鮮果。不過(guò)，你知道嗎？吃水果也有諸多講究。
大多數人喜歡吃水果的原因之一，就是覺(jué)得它很甜。
很多人認為，越甜的水果含糖量越多，而不甜的水果肯定含糖量少，其實(shí)不然。
甜且含糖量高的水果：無(wú)花果、芒果、菠蘿等，含糖量為10%～14%；鮮紅的軟柿子、鮮棗、荔枝、石榴、榴蓮、香蕉、菠蘿蜜、甘蔗等，含糖量高于15%。
不甜但含糖量高的水果：人參果、百香果、山楂等。
甜但含糖量不高的水果：西瓜、草莓、木瓜、楊梅等。
一般人群可根據喜好選擇。糖尿病患者建議吃含糖量不高的水果，并且要控制總量。
水果還可以按照寒、熱、溫、涼的屬性來(lái)分類(lèi)。
人的體質(zhì)也分為寒（怕冷）、熱（怕熱上火）、中性（冷熱適宜）三種。
性味寒涼的水果
西瓜、柚子、火龍果、梨、柿子、桑椹、橙、香蕉、枇杷、甘蔗等。
這類(lèi)水果吃得過(guò)多，會(huì )導致大便溏薄、胃冷疼痛，不適合怕冷或受涼容易腹瀉、痛經(jīng)的人群，對于火氣大、口干、長(cháng)痘痘、便秘便干的人群卻正好。
性味偏溫熱的水果
荔枝、榴蓮、橘子、桂圓（龍眼）、楊梅、桃、櫻桃、杏、菠蘿蜜等。
這類(lèi)水果助陽(yáng)、溫熱，多吃會(huì )導致口腔潰瘍、痘痘發(fā)作、脾氣暴躁、便秘、口干等，但適合怕冷人群。
性味平和的水果
木瓜、蘋(píng)果、葡萄、獼猴桃等。平性水果，不寒也不熱，一般人群都適合吃。
誤區NO.1
水果營(yíng)養豐富又不含脂肪，可以盡情享受
其實(shí)，這不是健康的吃水果方式。
大部分水果中膳食纖維和糖分含量較高，吃太多會(huì )引起反酸、胃痛、腹脹、饑餓感，還會(huì )讓血糖增高。
特別是有胃病者，晨起空腹、餐前或睡前吃水果容易出現上述癥狀，建議改在飯后吃，同時(shí)不宜過(guò)多。
解答
誤區NO.2
單吃水果可減肥
對于想減肥者，不建議把水果當作“減肥餐”。
因為空腹吃水果，其中的果糖會(huì )讓人體的饑餓荷爾蒙分泌更多，更快感到饑餓，從而使減肥計劃失敗。
辟謠
誤區NO.3
吃水果出現過(guò)敏反應的可能性不大
過(guò)敏體質(zhì)的人群會(huì )發(fā)現，“水果自由”帶來(lái)越來(lái)越多的過(guò)敏反應。
熱帶水果中的香蕉、菠蘿、芒果等易引起過(guò)敏，反季節水果也易導致過(guò)敏，而生長(cháng)促進(jìn)劑等農藥制劑可能間接引發(fā)過(guò)敏。
因此，過(guò)敏體質(zhì)者吃水果要謹慎。
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2022 /
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