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芝麻油成佳肴“點(diǎn)睛之筆” 金龍魚(yú)芝麻油攜消費者領(lǐng)略愉悅風(fēng)味
2023-03-31
芝麻，被稱(chēng)為“八谷之冠”。千百年來(lái)，芝麻是千家萬(wàn)戶(hù)都離不開(kāi)的食品，在眾多的調味品中，芝麻油則是一味神奇的調料，因其濃郁飄香的特點(diǎn)，僅在菜肴中添加少許，便能使口感產(chǎn)生奇妙而豐富的變化，成為眾多美味佳肴的“點(diǎn)睛之筆”。這一舌尖上的風(fēng)味從古時(shí)延續至今日，在現代工藝的提煉升級下，醇香依舊而營(yíng)養進(jìn)階，消費者對芝麻油的喜愛(ài)只增不減，而眾多芝麻油品牌中，益海嘉里金龍魚(yú)旗下的金龍魚(yú)芝麻油產(chǎn)品以其優(yōu)異的品質(zhì)和創(chuàng )新能力，贏(yíng)得市場(chǎng)和眾多消費者的認可。
健康味美 “雙贏(yíng)”之選
早在宋代，詩(shī)人釋咸杰的《偈公六十五首》中已有芝麻油的身影出現，“一照一用，鱔魚(yú)走入麻油甕”，看出古時(shí)的人們已經(jīng)善用芝麻油調味食物。芝麻油是中國傳統的食用油之一，它在增加食物的香氣和風(fēng)味上表現尤佳，堪稱(chēng)是中國人千百年來(lái)的廚房必備良物?，F代研究發(fā)現，芝麻油中蘊含不飽和脂肪酸、芝麻木脂素等多種營(yíng)養成分，如此一來(lái)，消費者又多了一個(gè)選擇食用芝麻油的理由。
此外，芝麻油還含有植物甾醇等活性物質(zhì)，而《中國心血管健康疾病報告2021》指出，18歲+人群血脂水平有所升高，中國城鄉居民心血管死亡率逐年升高。根據倫敦大學(xué)研究，血脂異常與老年癡呆癥患病率存在顯著(zhù)聯(lián)系，而膳食干預是預防血脂異常的最基礎措施。國際上對植物甾醇的研究始于上世紀50年代，多項證據表明，植物甾醇對改善血液膽固醇和低密度脂蛋白水平影響顯著(zhù)。益海嘉里金龍魚(yú)芝麻油產(chǎn)品在注重芝麻油營(yíng)養健康和食品安全的同時(shí)，打造愉悅的風(fēng)味體驗，讓消費者秒變“雙贏(yíng)”玩家。
行業(yè)明星 品質(zhì)拔尖
益海嘉里金龍魚(yú)糧油食品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“益海嘉里金龍魚(yú)”）是中國知名的糧油食品企業(yè)，于2020年在深圳證券交易所創(chuàng )業(yè)板上市（證券簡(jiǎn)稱(chēng)：金龍魚(yú)，證券代碼：300999），主要涉足油籽壓榨、食用油精煉、專(zhuān)用油脂、水稻循環(huán)經(jīng)濟、玉米(2724, -16.00, -0.58%)深加工、小麥深加工、大豆(5390, 27.00, 0.50%)深加工、食品原輔料、中央廚房、糧油科技研發(fā)等產(chǎn)業(yè)。
深耕行業(yè)多年的益海嘉里金龍魚(yú)擁有“金龍魚(yú)”“丸莊”“梁汾”“香滿(mǎn)園”“?；省钡认盗兄放?，產(chǎn)品類(lèi)別涵蓋食用油、米面、調味品等。其中，“金龍魚(yú)”、“香滿(mǎn)園”和“?；逝啤敝ヂ橛褪且婧＜卫锝瘕堲~(yú)的主要品牌，一直致力于為消費者、餐廳和食品廠(chǎng)提供高品質(zhì)的金龍魚(yú)芝麻油。
在芝麻油的質(zhì)量和食品安全控制方面，益海嘉里金龍魚(yú)有標準化的管理體系，從芝麻原料采購、入廠(chǎng)檢驗、車(chē)間生產(chǎn)控制、成品油儲存、灌裝、成品油出廠(chǎng)等各個(gè)環(huán)節都設立了關(guān)鍵控制點(diǎn)，并執行嚴苛的內控標準，從而保證終端產(chǎn)品的食品安全。匠心出品的益海嘉里金龍魚(yú)芝麻油無(wú)論是從品質(zhì)、安全、創(chuàng )新還是營(yíng)養方面，都能給消費者帶來(lái)滿(mǎn)意的體驗，順理成章變?yōu)橄M者值得信賴(lài)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
現今，無(wú)論是香醇的口感，以及營(yíng)養成分的攝入，都使芝麻油成為餐桌上必不可少的美食佐料。而益海嘉里金龍魚(yú)芝麻油已經(jīng)成為國內市場(chǎng)上較為知名的產(chǎn)品。未來(lái)，益海嘉里金龍魚(yú)將繼續秉承“建立一個(gè)理想的集團”的愿景，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，為廣大消費者帶來(lái)更多優(yōu)質(zhì)健康美味的糧油產(chǎn)品。
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