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山桐子
2022-08-04
一、什么是毛葉山桐子？
毛葉山桐子，又名水冬瓜、山梧桐，油葡萄等，是一種優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的木本食用油料樹(shù)種，被稱(chēng)為“中國油橄欖”，被專(zhuān)家學(xué)者譽(yù)為“黃金樹(shù)”，是我國的本土樹(shù)種。山桐子主產(chǎn)地為中國，大風(fēng)子科起源于新生代第三紀，是距今6000萬(wàn)年的古老科，毛葉山桐子主要生長(cháng)在300—2400米的中低山區和丘陵地區，在我國大多數省區均有分布。在國外朝鮮、日本也有分布。毛葉山桐子系較高大的喬木，也是生長(cháng)較快的優(yōu)質(zhì)綠化樹(shù)種。一些山區農民早已將山桐子油作為食用油。早在上世紀三十年代，紅四方面軍在南江、通江、蒼溪等地就是將野生山桐子軋碎用傳統工藝加工食用。
二、毛葉山桐子的五大特征
1、產(chǎn)量高：3-4年掛果；單株掛果達20-30公斤；盛產(chǎn)期單株最高200公斤；平均畝產(chǎn)1.5噸；種植1畝山桐子相當于種植3-5畝油菜。
2、果實(shí)含油量高：果肉占果實(shí)總重的62.3%；果肉含油40%-43.6%；全果含油量36%以上；種子占果實(shí)總重的37.7%；油中亞油酸含量高達60%～80%
3、適應性強：耐高溫：攝氏度40°；抗低寒：攝氏度-14°；耐酸堿：PH5.5-7.15；范圍廣：300-1800米；耐貧瘠：土質(zhì)要求不嚴。
4、盛產(chǎn)期長(cháng)：盛產(chǎn)期長(cháng)達50—70年一次投資，長(cháng)期受益；一代種植，福澤子子孫孫
5、生長(cháng)速度快：相比于麻瘋樹(shù)、油茶、黃連木等木本油料植物而言，山桐子樹(shù)生長(cháng)快，結果年限長(cháng)，3-4年開(kāi)始掛果，是目前我國發(fā)現的最為理想的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的木本油料植物。
三、毛葉山桐子的八大價(jià)值
1、精煉：高品質(zhì)木本食用油
2、加工：健康系列產(chǎn)品（酵素、維E等）
3、制備：工業(yè)產(chǎn)品（高端潤滑油、生物柴油）
4、提?。簛営退?、共軛亞油酸等
5、創(chuàng )造：碳匯交易收入
6、生產(chǎn)：有機飼料、肥料
7、帶動(dòng)：紅色旅游業(yè)的發(fā)展
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