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食用植物油質(zhì)量與安全生產(chǎn)技術(shù)研討會(huì )在莒南縣召開(kāi)
2023-08-13
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為進(jìn)一步促進(jìn)食用植物油行業(yè)健康有序發(fā)展，7月27日，食用植物油質(zhì)量與安全生產(chǎn)技術(shù)研討會(huì )在莒南縣召開(kāi)。本次研討會(huì )由全國糧油標準化技術(shù)委員會(huì )油料及油脂分技術(shù)委員會(huì )主辦，莒南縣人才協(xié)會(huì )、莒南縣市場(chǎng)監管局和山東金勝糧油食品有限公司承辦。
在專(zhuān)家報告階段，嚴把食用植物油的生產(chǎn)技術(shù)關(guān)、確保食用植物油的質(zhì)量與安全、食用植物油行業(yè)面臨的困擾和思考、食用植物油生產(chǎn)中氯丙醇酯和縮水甘油酯防范和控制、食用油質(zhì)量安全及主要風(fēng)險趨勢分析、食用油中香蘭素和乙基麥芽酚來(lái)源探討、植物油全產(chǎn)業(yè)鏈中TIC技術(shù)服務(wù)解決方案、食用植物油浸出溶劑國家標準演變及建議等方面內容作了詳細講解和專(zhuān)業(yè)報告。
研討會(huì )上，大家紛紛發(fā)言，一起共同探討，進(jìn)行了深入交流，為提升食用植物油產(chǎn)品質(zhì)量安全獻計獻策。 通過(guò)開(kāi)展食用植物油質(zhì)量與安全生產(chǎn)技術(shù)研討活動(dòng)，進(jìn)一步提高了食用植物油質(zhì)量與安全的重要性的認識，要求嚴格油料質(zhì)量標準。強調把好原料質(zhì)量關(guān)是確保食用植物油質(zhì)量與安全的最基礎條件，把好食用植物油的加工生產(chǎn)技術(shù)關(guān)是保障食用植物油質(zhì)量與安全的根本，健全覆蓋生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程的食用植物油質(zhì)量與安全信息追溯體系，確保人民群眾“舌尖上的安全”。 |
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2023 /
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