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省食用油集團牽頭！全國特色食用油創(chuàng )新中心在湘揭牌
2023-06-27
6月26日，農業(yè)農村部食物與營(yíng)養發(fā)展研究所（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“食物營(yíng)養所”）與湖南農業(yè)發(fā)展投資集團有限責任公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“湖南農業(yè)集團”）下屬企業(yè)湖南省食用油控股集團有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“省食用油集團”）正式簽署合作協(xié)議，共同建設全國特色食用油功能與營(yíng)養聯(lián)合創(chuàng )新中心。
創(chuàng )新中心將著(zhù)力破解中國特色油料的發(fā)展瓶頸，建立茶油和菜籽油功能和營(yíng)養成分的行業(yè)標準，促進(jìn)國民膳食健康，助推中國特色油料產(chǎn)業(yè)升級。
食物營(yíng)養所黨委書(shū)記、副所長(cháng)王曉舉，植物食物與營(yíng)養政策研究中心主任、糧油與營(yíng)養政策團隊首席黃家章，湖南農業(yè)集團黨委副書(shū)記、副董事長(cháng)、總經(jīng)理楊正華，省食用油集團黨總支書(shū)記、董事長(cháng)孟京，湖南農業(yè)集團戰略發(fā)展部部長(cháng)?；鄣阮I(lǐng)導嘉賓共同出席簽約儀式并見(jiàn)證揭牌。
食物營(yíng)養所是國家食物與營(yíng)養咨詢(xún)委員會(huì )的科研載體和辦事機構，是我國食物營(yíng)養科研創(chuàng )新的主力軍、國家食物營(yíng)養發(fā)展的思想庫、食物營(yíng)養重要社會(huì )活動(dòng)的策源地和食物營(yíng)養科研與發(fā)展的國家隊。湖南農業(yè)集團是省屬唯一國有大型綜合性農業(yè)企業(yè)，聚焦做強做優(yōu)做大糧油肉收儲加工、種豬生豬養殖、食品研發(fā)加工、糧油進(jìn)出口四大主業(yè)，以打造綠色糧食、現代生豬養殖、特色食用油產(chǎn)業(yè)鏈“鏈主”為己任，是中南地區糧油產(chǎn)品主要供應商、供港澳活豬出口商、國內大型種豬供應商、國家畜禽種業(yè)陣型企業(yè)。
省食用油集團承擔湖南農業(yè)集團特色食用油產(chǎn)業(yè)鏈“鏈主”企業(yè)建設的任務(wù)，以特色食用油為核心主業(yè)，對促進(jìn)全省乃至全國特色食用油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展發(fā)揮著(zhù)重要作用。今年4月，省食用油集團已啟動(dòng)全國油茶交易中心的建設，聯(lián)合創(chuàng )新中心的成立揭牌將為交易中心的建設和長(cháng)遠發(fā)展提供支撐。
此次揭牌的聯(lián)合創(chuàng )新中心是中國首個(gè)以特色食用油為主題的聯(lián)合創(chuàng )新中心。中心立足特色食用油產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以特色食用油營(yíng)養評價(jià)理論體系建設、特色油料油脂資源評價(jià)與標準化生產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)特色食用油產(chǎn)品特征品質(zhì)、食用油消費與營(yíng)養健康教育模式等為研究方向，通過(guò)科技創(chuàng )新、人才交流、項目協(xié)作和戰略咨詢(xún)等方式，充分發(fā)揮各自?xún)?yōu)勢，協(xié)力推進(jìn)中國特色油料的科技創(chuàng )新和成果轉化，推動(dòng)農業(yè)轉型升級和特色油料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
聯(lián)合創(chuàng )新中心將根據產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要求，逐步拓展與深化合作事項，實(shí)現“六個(gè)一”的發(fā)展目標：構建一套特色食用油營(yíng)養品質(zhì)評價(jià)指標體系、建設一個(gè)特色油料油脂資源營(yíng)養品質(zhì)數據庫、制定一批特色食用油全產(chǎn)業(yè)鏈分等分級標準、研發(fā)一批高品質(zhì)營(yíng)養健康的特色植物油產(chǎn)品、打造一個(gè)特色食用油（植物油）產(chǎn)業(yè)交流品牌會(huì )議、編制一份特色食用油（植物油）產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢報告，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供支撐。
王曉舉表示：“湖南的油茶產(chǎn)量居全國第一，是中國特色油料的主產(chǎn)區和優(yōu)勢區。湖南農業(yè)集團肩負推動(dòng)和引領(lǐng)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重任。食物營(yíng)養所承擔貫徹落實(shí)大食物觀(guān)，推動(dòng)食物系統轉型的重要使命。聯(lián)合創(chuàng )新中心的落成，是食物營(yíng)養所攜手企業(yè)共同構建多元化食物供給體系、多途徑開(kāi)發(fā)食物來(lái)源所邁出的堅實(shí)一步。食物營(yíng)養所愿發(fā)揮自身的技術(shù)優(yōu)勢，聚焦國家重大需求和戰略目標，堅持問(wèn)題導向，解決瓶頸問(wèn)題；堅持目標導向，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級；創(chuàng )新合作機制，全方面提供支撐保障，共同解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展的‘卡脖子’難題?！?/span>
楊正華表示：“食物營(yíng)養所作為國家保障食物安全供給、優(yōu)化食物結構、強化居民營(yíng)養改善的核心機構，在食用油領(lǐng)域具有領(lǐng)先的技術(shù)優(yōu)勢、強大的科研能力、豐富的行業(yè)應用經(jīng)驗及人才儲備。本次與食物營(yíng)養所通力合作，成立聯(lián)合創(chuàng )新中心，湖南農業(yè)集團將持續為創(chuàng )新中心提供企業(yè)資源，將食物營(yíng)養所的技術(shù)、人才優(yōu)勢轉化為產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟優(yōu)勢。相信隨著(zhù)雙方合作全面落實(shí)與深入推進(jìn)，將共同開(kāi)啟以新技術(shù)推動(dòng)中國特色油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新篇章！”
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